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【吳双の愛妻料理】農家風味的豬肉蔬菜義大利麵

上次突然吃到一道義大麵昏和豬肉和許多蔬菜感覺超健康的，回家立刻也做了一道，不同作法只是一樣滿滿蔬...

各式蔬菜、豬里肌、自製蕃茄醬汁、高湯、義大利麵

每次去港式飲茶必點的一道料理-豆鼓排骨，咱們今天走創意口味風...除了搭配四季都用的到的四季醬油...

豆鼓味增、小排、嫩薑絲、蒜末、蔥絲、辣椒、四季醬油、米酒、二砂、味噌豆鼓

牛腩吸收了金門高梁的香氣，加上南瓜與其他鮮蔬，燉的又軟又香，讓人吃的好滿足!

牛腩、南瓜塊、洋蔥塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽焗雞香料粉、淬釀薄鹽醬油、金門高梁38度、水

秋天是南瓜盛產的季節, 做鹹點或甜點都很適合. 蒸好的南瓜泥, 加上酸甜的蔓越莓乾做成司康餅, ...

中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、冰奶油、鮮奶、雞蛋、南瓜泥、蔓越莓乾

記得自己一個人住在外面時，常常會為了省餐費，做一些簡單的料理來裹腹，這一道洋蔥炒肉片就是必備菜色...

豬肉片、洋蔥、四季烤肉醬、水、白芝麻

蛋類與蝦類的菜色，在我們家是很受歡迎的，新鮮的蝦仁加上酸甜的蕃茄，滋味更是棒！所以今天特地來個蕃...

草蝦仁、紅蕃茄、蕃茄醬、蛋、蔥花、鹽

金沙的撲鼻香混合著海味十足的蝦,創造出大人小孩把飯吃光光的一餐唷~

蝦、大蒜、鹹蛋黃

吃多了大魚大肉ˊ 偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ 豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...

小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油

美麗的台東，有著豐富美味的農產品，今天使用了台東卑南米、台東原色金針以及清亮農場-有機Q梅做一道...

卑南米、台東原色金針、清亮農場-有機Q梅、里肌肉、二砂糖、玉米粉水、白醋、青菜、地瓜粉、有...

秋天進補-人蔘山藥糯米雞湯。入口即化的雞肉，人蔘與山藥的香氣加上濃郁的湯頭、糯米的飽足感...

鹽、米酒、栗子、蒜頭、乾香菇小朵、山藥、紅棗、枸杞、全雞小隻、糯米、得意的一天美味濃湯人蔘...