湯 食譜、做法 - 共3862篇

排序

  • 紅燒牛腩湯

    莞荽的娘

    紅燒牛腩簡單又上手

    牛腩、醬油、蕃茄醬、冰糖、高湯、辣豆辦醬、鹽、八角、蔥、薑、蒜頭、洋蔥

  • 蒜頭香菇雞湯

    QQ廚房

    家庭主婦有時準備晚餐，實在是計劃趕不上變化，由市場買菜回來，本來計畫燉洋蔥蔬菜湯，婆婆卻拿了隻拜...

    全雞、蒜頭、蛤蜊、香菇(乾香菇也可)、洋蔥、鹽巴

  • 羅宋湯

    Amyの私人廚房

    羅宋湯的發源於烏克蘭的一種濃菜湯,煮好的湯冷熱兼可享用，在東歐或中歐很受歡迎。這次使用番茄及月桂...

    牛肉塊、新鮮蕃茄、番茄泥或番茄罐頭、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、高麗菜、高湯、月桂葉&巴...

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  • 上湯西蘭花

    莎比亞

    最愛的烹飪方式是“煮”，哪怕只放一點點水，哪怕煮好時也就丁點兒湯汁，但是，看著食物在鍋裡，咕嘟咕...

    西蘭花、胡蘿蔔、皮蛋、姜、蒜、濃湯寶、鹽、胡椒粉

  • 快速熬出【萬用的濃郁高湯】

    甜姐兒玩廚藝

    高湯有分雞、豬、蔬菜.等,這款是百搭的口味,利用一個小技巧,快速使湯頭變的濃郁,不用熬很久,放涼...

    洋葱、紅白蘿蔔、蕃茄(在底部劃十字)、青蔥切段、雞架或吃剩的烤雞、豬大骨、米酒

  • 燉雞湯

    莎比亞

    香和鮮啊，再夾上一塊雞肉嚐嚐，鮮香脆嫩，無敵好吃

    雞一隻、鹽、水

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  • 【山藥蓮子排骨湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...

    排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽

  • 排骨菜乾湯

    莎比亞

    這款湯零技術，零負擔，多喝一碗也沒問題。隨個人喜好還可以往湯裡放胡蘿蔔。

    菜乾、排骨、姜、蜜棗

  • 【海菜鮮魚味噌湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...

    草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水

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  • 黑豆豬腳燉湯

    Amyの私人廚房

    黑豆又稱樹豆，加入豬腳燉煮後別有一番風味，細火慢燉之後湯頭裡喝得到豬腳的天然膠質更吃得到黑豆獨特...

    豬腳、黑豆、薑片、水、鹽