食譜、做法 - 共4446

排序
  • 豹紋杯子海綿蛋糕

    CobeLee

    無需水浴法,低溫烘焗都一樣做到濕潤軟綿綿口感😋😋

    雞蛋、鹽、菜油、牛奶、低筋麵粉、砂糖、檸檬汁

  • 氣炸雞蛋布丁

    CobeLee

    簡單易做既甜品🤗只需4樣材料,就可以氣炸出滑嘟嘟充滿蛋香味既雞蛋布丁😋😋襯熱食或雪凍食都好味😋😋

    雞蛋、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖

  • 港式街邊魚蛋醬 影片

    廚娘的365日

    超級市場有不同牌子的魚蛋醬,其實這個港式風味街邊醬是很容易整的,只需幾樣醬料就做到,學做後隨時都...

    蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水

  • 蒸水蛋 影片

    Danny Carmen

    方便簡單的蒸水蛋, 可是晚餐一個送飯的不錯選擇呢, 結合芫茜蔥粒豉油, 味道更佳! 今次...

    初生(小號)雞蛋、芫茜、香蔥、豉油、鹽、白胡椒、熟水

  • 【早午餐】青醬雞肉雞蛋煎餅

    R.L. 料理研究室

    還記得前陣子用開心果做的青醬嗎? 做完後分裝放冷凍可以保存2-3個月 這次繼續用自製青醬做一...

    去骨雞腿肉、青醬、低筋麵粉、水、雞蛋、蔥花、生菜、---餅皮調味料---、鹽、---雞肉調...

  • 脆皮朱古力摩卡咖啡流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力摩卡咖啡流心慕絲蛋糕🍫 早幾個月之前,我朋友已經叫我幫佢整黎送比朋友做生日蛋糕...

    黑朱古力、牛奶朱古力、鮮奶、咖啡粉、黑朱古力、淡忌廉、咖啡粉、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、...

  • 粟米芝士蛋餅 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 粟米芝士蛋餅, 製作簡單方便, 大家可以試試呢, 希望大家喜歡 !

    初生(小號)雞蛋、粟米粒、芝士粒、彩椒、芫茜、香蔥、鹽、白胡椒、橄欖油

  • 斑蘭蛋糕 (鯛魚燒 Taiyaki) 超簡單可愛 影片

    Mocha Tsum Tsum

    簡單易做,好味,零失敗❣️

    中筋麵粉、斑蘭粉、椰漿或牛奶、蛋、白糖或黃糖、baking powder、菜油

  • 港式傳統月餅-蛋黃奶黃蓮蓉(懶人必學) 影片

    Mocha Tsum Tsum

    簡單材料

    中筋麵粉、轉化糖漿、栗米油或其他油、食用鹼水、低糖蓮蓉、蛋黃奶黃餡

  • 千層蛋黃酥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    中秋就快到!唔想花費太多錢買月餅🥮,大家可以花啲心思自製月餅🥮!今次同大家分享下我最新傑作「千層...

    中筋麵粉、水、糖、豬油、低筋麵粉、豬油、黃色、 粉紅色 、藍色和紫色、[天然蔬菜食用色粉]...