找食譜 食譜、做法 - 共41067

排序
  • 鴨肉芝士 Quesadilla

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/quesadilla...

    鴨肉/任何肉、芝士片、TACO 薄餅

  • 簡易版煎蠔餅

    H2_Cooking

    出街食一次蠔餅要6-7x蚊, 仲要用油炸, 非常唔健康, 不過間中一次還好有風味! 近日清雪櫃時...

    蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切碎、生粉、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉

  • 煮吧*泰香口燒豬頸肉(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    要找泰式香料,其實不難。但若家附近只有兩大超市而又忽發其想要煮泰菜,就只有那個"冬蔭公湯料"可以...

    蒜頭、乾蔥、芫茜、老抽、生抽、魚露、燒酒、青檸、檸檬葉、香茅、辣椒、糖、豬頸肉

  • 煮吧*煉奶蜂蜜蛋糕(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    做個蛋糕仔,當個午小點又可,睇世界盃決賽當消夜亦可,得左!家中煉奶自做完木槺布甸後就不怎用過,很...

    雞蛋、煉奶、牛奶、蜂蜜、砂糖、低筋麵粉、雲尼拿油、無鹽牛油

  • 全麥奶油酥餅

    廚房一隻柴

    加入部分全麥麵粉,烤出穀麥香的酥脆奶油餅,單吃或夾上果醬、搭配新鮮水果做為party的小點心都很...

    砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、全麥麵粉

  • 酸辣湯

    Amyの私人廚房

    當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...

  • 蒜蓉蒸大蝦

    Selina Wu

    這次來到我們家的大草蝦一定有6尾,如果6尾都是同樣的作法,似乎有一點可惜,所以就把其中3尾拿來做...

    草蝦、蒜、蔥、冬粉、醬油膏、味霖、柴魚醬油、糖、香油、鹽、米酒

  • 醬香五花肉

    花媽甜心派

    炎炎夏日不想再香汗淋漓只要將食材銷為改變一下切法就可以喔 薄切的五花肉片只要下鍋快炒幾分鐘...

    五花肉、醬油,胡椒鹽,蔥、全蛋、太白粉

  • 嫩煎雞腿肉

    花媽甜心派

    只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...

    去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋

  • 蔥油小桃酥

    香港好廚娘

    下午菜之選,好易做,又好食

    低筋麵粉(可換成普通麵粉)、雞蛋液、植物油、泡打粉、小蘇打、細砂糖、鹽、蔥