黃師奶廚藝小百科
今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...
高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
komama
在藥補不如食補的養生風潮下，能夠兼具滋補養生與美味口感的食材，自然大受歡迎，而山藥正好躬逢其盛，...
黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉
komama
繼上次分享黑木耳養生露與小番茄一起混搭而成的「黑木耳番茄汁」後，這次要介紹的玩味料理法，也就是「...
黑木耳養生露、小番茄、甜椒、九層塔、橄欖油、紅酒醋、胡椒粉、鹽巴、乾羅勒葉
komama
只要以黑木耳養生露為高湯底，直接與旗魚丸一同加熱，最後再酌量添加鹽巴與香油來調味即可，這道創意湯...
黑木耳養生露、旗魚丸、蔥花、鹽巴、胡椒粉、香油
komama
最近的氣溫，似乎猶如溜滑梯一樣的直線下滑，讓人就想喝點或吃點熱騰騰的美食，來溫暖一下早已被到低溫...
黑木耳QQ圓(起司)、熱紅豆泥、熱鮮奶、砂糖
komama
只是一到冬天，就讓人嘴饞想吃湯圓，但由於湯圓本身高熱量問題，常令愛吃的民眾望之卻步，這時不妨以黑...
黑木耳養生露、黃金流沙湯圓
卷一廚房
若要符合下火功效又養顏健美的滾湯，這款最合適不過....芫茜功效, 清熱、祛風健胃, 消食下氣功...
冰鮮三文魚尾、芫茜、皮蛋、清湯
cici小廚房
只需30分鐘，就可以有個營養豐富, 絕對不輸老火湯的湯。
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薯仔、蕃茄、洋蔥、免治牛肉、醃料:、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水
komama
從小到大，對於酒釀湯圓一直都抱有好奇度，卻一直找不到適當時間來嚐鮮，剛好最近收到由 阿金姐工作坊...
湯圓、黑木耳養生露、水、雞蛋、鮮奶、姐妹紅潤釀
komama
一般紅麴的料理法，多以拌飯、醃肉或製成甜點為主，我們卻打算拿來製成甜湯，與黑木耳QQ圓一同玩味成...
姐妹紅潤釀、黑木耳QQ圓(黑糖、抹茶、起司)、水、糖