自製食譜、做法 - 共 347 篇 - Cook1Cook食譜分享

自製韓國辣椒醬

韓國辣椒醬因為是進口商品,一小盒就要賣100多元,實在買不下手,今天用了家中現成的材料自製,以後...

豆瓣醬、水、蒜頭末、辣椒粉(細的)、糖、魚露、中筋麵粉(勾芡用)、水(勾芡用)

日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」，鬆脆的薄片奶酥餅乾，夾上香濃的白巧克力內餡，簡單...

無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、白巧克力、香草精(可省略)

自製腐乳 ,要有耐性, 因為做完後要放一段時間

豆腐、高度白酒、生薑、干紅辣椒末、鹽

喜愛台灣的珍珠奶茶, 但街上買的太貴了, 不如自製一下吧

紅糖、生的馬鈴薯澱粉、清水、手粉用的澱粉、紅茶茶包、水、奶粉、三溫糖（可用紅糖或冰糖粉代替

趁幾天前天氣很好時,到礁溪山上採金棗,酸甜的金棗含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與...

金棗、塩、梅子粉

自己調配的鬆餅粉配方, 簡單又美味. 所有材料攪拌均勻, 靜置10分鐘, 就可以下鍋煎囉!! 方...

中筋麵粉、黑糖、無鋁泡打粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶、沙拉油或融化奶油

對於平時沒接觸烘焙的朋友ˊ 鬆餅粉應該是最方便運用的ˊ 但小小一盒ˊ價格可不便宜呢! ...

自製鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、檸檬馬鞭草葉、鮮奶油、藍莓

誰說醃製品都不健康呢?那是因為不知道買的源頭是如何製作?加了什麼成分?衛不衛生?自己動手簡單醃製...

大清江菜、鹽巴、豆乾丁、豬絞肉、紅蘿蔔末、大紅辣椒、香料共和國醍味白胡椒粉

食安問題外面的火鍋料不敢亂買,還是自己做最安心了,加了部份的豆腐代替絞肉,連荷包也省了^^ ...

絞肉、豆腐、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉

好吃的金莎巧克力大人小孩都愛吃也可以自己做喔只要幾樣食材,帶著孩子一起動手做 ...

巧克力塊、鮮奶油、玉米脆片