食譜、做法 - 共3172

排序
  • 鯛魚香鬆: 自己做三島香鬆

    莎莎

    三島香鬆, 在很多造型便當裡面扮演重要的角色 .可以拌飯做成飯糰, 或是沾裹在壽司外面做成不同口...

    雞蛋、鯛魚(掌心大)、紅蘿蔔丁/黑木耳丁、細蔥/黑芝麻/白芝麻、鹽巴/黑胡椒粉

  • 蔥燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    許多朋友都疑惑的問 一般鍋也可以嗎? 為了解除大家的疑問 歐巴桑今天再試了一次 答案是"...

    無刺魚片、蔥、辣椒、米酒、醬油、蠔油、糖

  • 咖哩魚蛋

    莎莎

    香濃的咖哩與Q彈的魚蛋, 新崛江人氣美食, 在家裡, 用咖哩塊就可以輕鬆做. 簡單方便, 省時又...

    魚蛋/魚豆腐、咖哩塊、水

  • 香煎虱目魚肚

    歐巴桑的快樂廚房

    虱目魚可說是台南的特產 肥美新鮮ˊ不管怎麼處理都非常好吃 人說炒菜不用放肉絲 我們今天也來試試煎...

    虱目魚肚、鹽、檸檬椒鹽

  • 鮭魚可樂餅

    莎莎

    大人小孩都喜歡的可樂餅, 莎莎版本沒有油膩膩的濃稠白醬, 也只有用少許的油煎, 少油少健康!! ...

    馬鈴薯、鮭魚、玉米/蔥花、玉米粉/雞粉/雞蛋、麵包粉

  • 七味粉塔香鮭魚

    QQ廚房

    食用鮭魚好處: 含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸 含量居所有魚類之冠,可幫助孩童腦部發...

    鮭魚、鹽巴、9層塔、7味粉

  • 老梅膏糖醋旗魚肉片

    QQ廚房

    女兒超喜歡糖醋料理,今天買了一大盤旗魚片做糖醋,哇!白醋用光了...靈機一動,加些微酸的老梅醋釀...

    旗魚肉片、香油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、雞蛋液、鹽巴、砂糖、老梅膏、太白粉水

  • 吻仔魚燴莧菜

    歐巴桑的快樂廚房

    這確定會是歐巴桑PO最後一篇關於 吻仔魚的料理食譜 或許你們也和我一樣喜歡吻仔魚 但~看看這個資...

    莧菜、吻仔魚約、蒜頭、米酒、雞粉、玉米粉水

  • 馬告清蒸石斑魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "馬告"是原住民朋友俗稱的山胡椒 除了胡椒的風味也帶點清新檸檬香 美 食 吃 法:馬告也可陰乾泡...

    石斑魚、馬告、蔥、辣椒、薑片、醬油、味霖、油、米酒、鹽、香油

  • 懶人料理~香檸薄燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    買了幾包真空包裝的薄燒魚 其實只需微波一下或用烤箱烤一下就能吃了 但加工變化一下就能變化出不同味...

    真空包裝薄燒魚、檸檬汁、檸檬皮削