食譜、做法 - 共3167

排序
  • 七味粉塔香鮭魚

    QQ廚房

    食用鮭魚好處: 含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸 含量居所有魚類之冠,可幫助孩童腦部發...

    鮭魚、鹽巴、9層塔、7味粉

  • 老梅膏糖醋旗魚肉片

    QQ廚房

    女兒超喜歡糖醋料理,今天買了一大盤旗魚片做糖醋,哇!白醋用光了...靈機一動,加些微酸的老梅醋釀...

    旗魚肉片、香油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、雞蛋液、鹽巴、砂糖、老梅膏、太白粉水

  • 吻仔魚燴莧菜

    歐巴桑的快樂廚房

    這確定會是歐巴桑PO最後一篇關於 吻仔魚的料理食譜 或許你們也和我一樣喜歡吻仔魚 但~看看這個資...

    莧菜、吻仔魚約、蒜頭、米酒、雞粉、玉米粉水

  • 馬告清蒸石斑魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "馬告"是原住民朋友俗稱的山胡椒 除了胡椒的風味也帶點清新檸檬香 美 食 吃 法:馬告也可陰乾泡...

    石斑魚、馬告、蔥、辣椒、薑片、醬油、味霖、油、米酒、鹽、香油

  • 懶人料理~香檸薄燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    買了幾包真空包裝的薄燒魚 其實只需微波一下或用烤箱烤一下就能吃了 但加工變化一下就能變化出不同味...

    真空包裝薄燒魚、檸檬汁、檸檬皮削

  • 吻仔魚海菜烘蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    最喜歡蛋料理了ˊ家裡一定隨時都有蛋 以往吻仔魚和海菜大都拿來煮湯 今天變化一下來個日式風味的"吻...

    吻仔魚約、海菜、雞蛋、米酒、味霖、鹽、胡椒粉

  • 時蔬拌魚塊

    歐巴桑的快樂廚房

    清冰箱的家常料理 沒辦法ˊ常常買一堆 但又不是餐餐煮 所以常會這剩一點那剩一點 最後大都是讓它們...

    冷凍草魚、洋蔥、蓮花夾、木耳、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑片、醬油、蠔油、甜辣醬、米酒、糖、香油、...

  • 古早風味胡瓜小魚粥by戀戀家

    戀戀家

    一碗煮剔透的粥看似簡單,其實需要一點耐心,閩南人常說「糜(粥)一定要黏濁」,一語道出好吃的粥所必...

    胡瓜、小魚乾、紅蔥頭、鹽、白胡椒

  • 酥炸魚柳風帆佐香料鹽蓮藕海洋by戀戀家

    戀戀家

    炸魚柳多數人會搭配美奶滋,但這雙重的熱量可不是時時都能承受,今天改搭配精心調製的香料鹽,再加上一...

    虱目魚柳、低筋麵粉、啤 酒、冰 塊、檸檬皮蓉、巴西里末、蓮藕、米酒、白胡椒粉、蒜粉、蒜頭末...

  • 香炒吻仔魚

    歐巴桑的快樂廚房

    買了一大包新鮮吻仔魚 前幾天做了"吻仔魚拌拌蛋" 今天變化一下簡單用炒的 很香也很夠味哦~ 輕鬆...

    吻仔魚約、蔥、去籽辣椒、蒜末、薑末、米酒、薄鹽醬油、鮮味炒手