食譜、做法 - 共3160

排序
  • 蒜香魚頭野菇鍋by戀戀家

    戀戀家

    利用香煎法製造出特有的焦香氣,不但能激出食材的味道,也可有去腥的作用,不用費時熬湯底也能有香氣四...

    土魠魚頭、綜合菇類、鮮香菇、木 耳、青 蒜、荸 薺、日本茼蒿菜、薑 片、柴魚粉、開 水、清...

  • 豌豆仁蒲燒鯛魚飯糰

    QQ廚房

    用心種植有機的好米飯與營養的時蔬搭配拌炒,最後包上香甜的醬香蒲燒鯛,還有微辣的海苔片,美味可口,...

    宜蘭有機牧師之米、豌豆仁、紅蘿蔔、青蔥、蒲燒鯛魚片、香菇鹽、鄉村田園風味鹽、白芝麻、韓式岩...

  • 沙茶炒豌豆魷魚

    莞荽的娘

    輕鬆料理~簡單料理吃好菜!

    發泡魷魚、蒜頭、九層塔、豌豆、沙茶醬、醬油膏、糖、白胡椒粉、水

  • 孜然風味酥炸鱈魚

    QQ廚房

    用健康適合高溫油炸不起油煙的【玄米油】酥炸特別風味的孜然香料風味鱈魚,口口酥脆,口口孜然芳香!

    健康廚房黃金玄米油、鱈魚片、香港粘師傅起司酥炸粉、孜然燒烤風味料、七彩胡椒粒、香油、胡椒鹽

  • 香草白帶魚

    歐巴桑的快樂廚房

    新鮮肥美的白帶魚, 是我家餐桌常會出現的魚類料理, 今天本來要用烤的ˊ後來懶得再洗烤架ˊ 就簡單...

    白帶魚、玫瑰岩鹽、甘燥巴西利、米酒

  • 糖醋炸黃魚

    QQ廚房

    炸過的魚肉更香酥,淋上帶點酸甜的糖醋醬,可口又下飯!

    健康廚房黃金玄米油、黃魚、蔥花、地瓜粉、砂糖、白醋、香油、玉米粉水、醬油膏

  • 薑片鱸魚湯

    QQ廚房

    魚湯怎麼烹調才會新鮮好喝呢?最主要當然是主角要新鮮囉!主角新鮮怎麼煮都鮮美~

    鱸魚、嫩薑片、蔥、鹽巴、米酒、香油

  • 梅醬香素鮑魚

    QQ廚房

    有好多朋友很喜歡吃素食,常常跟Q媽說:多上一點素食的菜啦~素食要兼具色香味不難,稍微運用各式醬料...

    有機綠花椰菜、杏鮑菇(大根)、有機無蛋沙拉、梅狀元老梅膏、龜甲萬料亭和露、香油、白芝麻

  • 扁魚香炒娃娃菜

    歐巴桑的快樂廚房

    鮮綠清脆的娃娃菜外型討喜口感也不錯ˊ 簡單隨意搭配ˊ即使清炒都很好吃ˊ 歐巴桑平日分享很少另外做...

    娃娃菜1包、木耳、辣椒、扁魚、鮮味炒手、米酒

  • 虱目魚肚蘆筍湯

    歐巴桑的快樂廚房

    非常清爽鮮美的一道湯品ˊ 虱目魚肚肥美鮮嫩搭配上蘆筍清脆口感ˊ 真的讓人幸福又滿足。 喝膩了重口...

    無刺虱目魚肚、蘆筍、嫩薑絲、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉