食譜、做法 - 共1764

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  • 咸蛋黃肉鬆酥餅 影片

    AhSheh Loo

    餅皮好鬆化,餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜,咸咸香香好好味,有啲似台灣肉鬆餅 fb: https:...

    餅皮材料:、無鹽牛油軟化、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、餡材料:、咸蛋黄、米酒、豬肉鬆...

  • [4K影片] 零失敗 | 戚風蛋糕 Chiffon Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    不回縮不收腰、新手最愛 * 以下 Recipe 可做到一個6吋戚風蛋糕 * 請按以下...

    蛋 Eggs、糖 Sugar (蛋白用)、糖 Sugar (蛋黃用)、麵粉 Cake Fl...

  • 朱古力忌廉夾餡海綿漢堡包蛋糕

    Man Lam

    💞結婚週年紀念💞之 「🍫朱古力忌廉夾餡海綿🍔漢堡包蛋糕」 Happy Anniversa...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、黑炭可可粉、黃色食用色素、紅色食用色素、忌廉芝士/意大...

  • 3D乳豬脆皮朱古力流心牛奶芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「3D🐷乳豬脆皮🍫朱古力流心🥛牛奶🧀芝士慕絲蛋糕」 呢個已經係我整的第5個乳豬蛋糕,不過,...

    黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、忌廉芝士、糖、淡忌廉、鮮奶...

  • 簡易滾湯|豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片

    Cook1Cook

    枸杞是春夏常見的蔬菜,味道略帶甘苦,通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過...

    枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...

  • 香水檸檬芝士夾層海綿蛋糕

    Man Lam

    🍋香水檸檬芝士夾層海綿蛋糕🍋 第1次試整香水檸檬的甜品🎂🎂 今次用黎整蛋糕的2個香水...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、香水檸檬汁、香水檸檬皮、忌廉芝士、糖、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、...

  • 甜品篇|無麩質咖啡小蛋糕 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成

    牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖

  • 粟米滑蛋雞扒飯 影片

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒

  • 士多啤梨脆皮朱古力流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    💞情人節💞限定之 「🍓士多啤梨脆皮🍫朱古力流心慕絲蛋糕」 記得上年情人節都係整朱古力流心...

    黑朱古力、鮮奶、白朱古力、士多啤梨粉、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、心心模@...

  • 香椿煎蛋餅

    蜜薯薯

    久聞香椿呢種野菜(一種楓樹嫩芽),香氣獨特有似食葷的感覺,早前在深圳超市比我遇到於是買來試下確實...

    香椿、雞蛋、麵粉、蒜苗、唐芹、塩、白胡椒粉、花生油