無油食譜、做法 - 共 15 篇 - Cook1Cook食譜分享

露筍豚肉卷 (無油版）

露筍據聞可以抗癌..... 好多癌病患者都會飲露筍濃汁代替炒或者烚因為佢地好多接受治療後...

露筍、豚肉片、黑椒、鹽、日式燒肉汁、水

新年真係食太多啦,過年後盡量煮野都清淡D, 今次這整個酸甜蝦以焗既方法免去油泡, 但焗出來既蝦都...

蝦、鹽、胡椒粉、酒、生粉、醬汁:、喼汁、茄汁、糖

過年一定要有既蘿蔔糕.... 但人人都怕肥話食少D 甚至唔食... 其實花小小心思...

白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉

台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...

雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...

煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...

香腸、蒜片