有心肉舖子
蘆筍+玉米筍~雙筍烤肉捲,真是色香味俱全
豬梅花肉片比較大片,很好包覆食材,小朋友也可以一起來...
豬梅花肉片、蘆筍、玉米筍、金針菇
有心肉舖子
烤肉也要吃的健康,這組合很適合養生者,
如果害怕金針菇的味道可以改成其他食材,
或是少放一點...
豬培根肉片、紅椒、黃椒、金針菇
有心肉舖子
外皮脆、肉質嫩,
搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味,
不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!
五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量
有心肉舖子
不用烤肉醬自己做醃料最實在~
烤好的雞翅散出微微的檸檬與蜂蜜香氣,
中秋烤肉你也可以這樣做
...
三節翅、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、醬油
有心肉舖子
中秋就是愛烤肉,
脆脆的金膀肉配上清爽的蘆筍,脆度滿分,
最後撒上玫瑰鹽,就很好吃喔!
不...
金膀肉、蘆筍、玫瑰鹽
有心肉舖子
可以試著使用不同的柑橘類水果,
來作這道料理喔~
月球放山土雞-膀上肉、柚子、檸檬、蒜末、醬油、米酒、鹽巴、糖
有心肉舖子
清爽好吃的啤酒雞翅,甜甜鹹鹹的酒味不會太重,
小朋友也愛吃,如果想要酒氣濃郁點,
醬油和糖可...
三節翅、啤酒、蒜頭、糖、醬油、鹽
有心肉舖子
鴨菲力長條狀很好料理,脂肪少,肉質柔軟,蛋白質多,烤起來軟嫩Q彈又多汁,來烤點不一樣的肉吧!
櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥
有心肉舖子
鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。
去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒
有心肉舖子
清炒洋蔥的爽脆、杏鮑菇的紮實嚼感,與煙燻鴨胸的香氣和軟嫩結合,是道可以吃到三種口感與營養均衡的美...
煙燻鴨胸、洋蔥、杏鮑菇