湯文章 - 共 1232 篇
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18款元宵湯圓食譜 餡料百變 食法創新 團圓滿足
轉眼就到元宵佳節,很多人都會食湯圓應節,因為象徵團圓和幸福。湯圓又稱湯丸,除了花豆、麻芝、豆沙等餡料外,近年亦有不少新食法,如朱古力、紫薯餡料,加上煎或氣炸等炮[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 1288
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【今晚煮乜好-人氣食譜】桂花流沙芝麻湯圓 | 烘...
【今晚煮乜好-人氣食譜】桂花流沙芝麻湯圓 | 甜品食譜 過年除左整蒸糕,炸物,仲可以整埋湯圓,自家製可以做減糖版,食多幾粒都唔怕😂😂糯米皮口感好軟糯一d都唔硬[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 595
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25款滋補燉湯食譜 溫補滋潤 保健養生 呢3類人...
秋冬寒冷又乾燥,喝一口暖和的燉湯,感覺特別滋潤。燉湯由於需長時間燉熬,所選食材一般偏溫補,性質較溫燥,保健療效亦較高,適合體質較弱、需進補的人士,如體虛易病、大[...]
Cook1Cook / 7 個月前 / 4763
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【謍養師設計】秋季低脂南瓜食譜 | 蒜香南瓜牛奶...
踏入秋天,身體皮膚變得乾燥,,今次搵嚟註冊營養師 Melissa 推介【極簡低脂版】蒜香南瓜牛奶濃湯 ! 重點係低熱量,容易增加飽足感 可以減肥又瘦身 而且南瓜[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 1013
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25款止咳湯水燉品食譜 滋補潤肺 止咳平喘 條氣...
一轉天氣,開始變涼及乾燥,很多人特別是長者和小朋友,都會出現咳嗽。如果長時間咳嗽,不但影響日常工作,也會惹旁人煩厭,晚間的咳嗽又會防礙自己及枕眠人安眠,所以應盡[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 10006
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23款火鍋湯底食譜 淥一淥 暖笠笠
打邊爐最緊要係咩?係湯底呀!因為湯底係火鍋嘅靈鍋,可以提升食材鮮味,能夠賦予食物靈魂,最重要當然係將生料灼熟,變得熱辣辣,放落口中特別滋味! 唔同嘅湯底有[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 2934
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20款滋潤湯水食譜 預防乾燥 保濕由內在開始
在中醫的角度,秋天是陰氣增加、陽氣減退的季節。在這個季節,多喝滋潤的湯水可以滋陰潤燥、補益脾胃,能緩解燥熱,增強消化力和抵抗力,亦可以調節情緒,緩解壓力和焦慮,[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 11187
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推介10款補鈣湯水食譜,強身健體,提高免疫力。
鈣對人體有著至關重要的、不可或缺的作用。對於大多數家中有老人、小孩的家庭來說,給家人「補鈣」是最重要的事。在生活中,可以補鈣的食物有很多,我們可以通過食補的方式[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 16748
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【今晚食乜餸? 】一週三餸一湯推薦食譜 (202...
【今晚食乜餸😋 】一週三餸一湯推薦食譜 (2023年第20週) 第 1 天食譜: 三餸一湯食譜推薦清單: 1.洋蔥豬鞍扒 [...]
Cook1Cook / 1 年前 / 5333
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推介7款對抗濕疹湯水食譜,祛濕排毒營養好。
濕疹是由於風毒之邪侵襲身體,與濕熱相博,內不能疏泄,外不能透達,於肌膚之間而發的。尤其在這種春夏之交的潮濕季節,濕疹更容易發作。 濕疹除了可以塗藥膏,也可[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 13097