Bagel 食譜、做法 - 共16篇
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Basil bagel
對香草Basil俗稱(羅勒),情與結起源至意粉、一個清香而特別之味道, 今次我將之加入貝果(ba...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、羅勒葉, 切幼絲、牛奶、牛油、黃糖、水
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粒粒檸檬紅茶bagel
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白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、裸麥粉、鹽、糖、水...
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粒粒南瓜麥bagel
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白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、全麥粉、裸麥粉、鹽、糖、水、...