魚 食譜、做法 - 共3171篇

排序

  • 金玉(魚)滿堂【年菜料理】

    甜姐兒玩廚藝

    用味全淬釀醬油露來調味,紅麴醬來調色,做成金魚的模樣,取諧音為金玉(魚)滿堂,作法簡單,當做年菜...

    絞肉、淬釀醬油露、紅麴醬、香油、白胡椒、太白粉、餛飩皮、豌豆

  • 【脆瓜鱈魚盅】

    歐巴桑的快樂廚房

    做為宴客料理也十分適合喔ˊ 而且清清爽爽ˊ嘗來舒服也沒負擔。 非常推薦大家試試看~ 歡迎加...

    鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽、枸杞子、玉米粉水

  • 魚丸菠菜湯

    魚蔓之秋

    做法簡單又鮮味的湯，不需十五分鐘便可完成

    魚丸、菠菜、鹽、麻油

  •

  • 紅燒帶魚

    魚蔓之秋

    吃太多清蒸魚的話，可試試這個做法

    帶魚、蔥、姜、雞蛋、八角、花椒、高度白酒（紅星二鍋頭）、老抽、醬油

  • 香茅脆瓜鱈魚湯

    歐巴桑的快樂廚房

    鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ 在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」 葡萄牙人更直接把它稱為...

    鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽

  • 蒲燒鯛魚

    QQ廚房

    有時候懶人料理是因為有聰明醬汁，利用鯛魚片易熟的特性不用醃製，只要放入鍋中用奶油煎鯛魚片，再加入...

    鯛魚片、穀盛壽喜燒、白芝麻、生菜、蔥絲、無鹽奶油

  •

  • 『圓滿多彩金鯧魚』

    歐巴桑的快樂廚房

    在過不久農曆新年即將到來ˊ 相信許多婆婆媽媽一定開始為了年菜而做準備 金鯧的外型與白鯧相似ˊ價格...

    鮮到家重量級金鯧魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、大黃瓜、蔥、薑、海鹽、黑胡椒、橄欖油、薄鹽醬油、味霖、...

  • 焗烤鮭魚

    ㄚ曼達

    總覺得做菜不是只有幾種料理法，所以我常常在跟自己腦力激盪，這天好想吃烤鮭魚，但不想只是加上起司烤...

    六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉

  • 泰式風味香酥魚塊

    歐巴桑的快樂廚房

    運用新鮮的魚塊搭配上醃料調味ˊ 簡單輕鬆交給真空保鮮機ˊ幫助快速入味ˊ 然後沾裹上酌量蕃薯粉...

    鯛魚、生菜葉、辣椒、蒜頭、香蜂草或檸檬皮屑、醬油露、味霖、米酒、胡椒粉、裹粉用蕃薯粉、泰式...

  •

  • 愛之味韓式泡菜鯖魚粉絲煲by戀戀家

    戀戀家

    冷冷的冬天，怎麼可以少了韓式泡菜為伴! 簡單將韓式泡菜作為湯底，再讓粉絲吸飽吸滿愛之味韓式泡菜酸...

    愛之味韓式泡菜、愛之味韓式鯖魚、冬粉絲、洋蔥絲、蛤 蜊、蛋 餃、黃金起司球、韓式年糕、新鮮...