牛 食譜、做法 - 共2522篇

排序

  • 川味水煮牛肉by戀戀家

    戀戀家

    川味中的名菜--水煮牛肉，滿是紅湯中有乾辣椒和花椒炸得噴香，還有豆芽菜和芹菜平衡了油膩，最喜歡灑...

    火鍋牛肉片、綠豆芽、香 菜、青 蔥、青 蒜、芹 菜、乾辣椒、花椒粒、薑 末、蒜 末、沙拉油...

  • 焗烤牛肉粥南瓜盅

    QQ廚房

    今天中午燉了暖呼呼的牛肉粥，剩下了一些，看到了買了好一陣子的小南瓜，靈機一動，拿它來焗烤應該不賴...

    牛肉片、白米&糙米(2人份)、洋蔥末、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、嫩薑絲、鹽巴、香油、...

  • 蔥花牛肉燉粥

    QQ廚房

    明天又是周末囉~心情好 ^ ^ ~ 中午來燉個暖呼呼的牛肉粥補補元氣!燉粥其實很方便，也能...

    牛肉片、白米&糙米(2人份)、洋蔥末、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、嫩薑絲、鹽巴、香油

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  • 紫山藥時蔬燉牛肉

    QQ廚房

    今天你補了嗎?~是不是很期待回家的燉補啊?Q媽不是很遵循傳統的人，所以想吃什麼就煮什麼，平時也都...

    半筋半肉牛肉、紫山藥、紅蘿蔔、紅蕃茄、洋蔥、鹽巴

  • 饅頭牛奶糖霜棒

    QQ廚房

    每次做烘焙大部份都是失敗居多，今天用現成的中式饅頭，做些小小變化及改造，讓它也能很西式喔~ ...

    白饅頭、牛奶、細砂糖、糖粉、無鹽奶油

  • 紅酒燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    牛肉的變化很多，營養價值也相當高， 這道紅酒燉牛肉在一般西餐廳都能吃到， 在外面吃，肉沒幾塊...

    牛肉約、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜頭切片、奶油、紅酒、蕃茄糊、黑...

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  • 肉燥牛肉河粉

    QQ廚房

    女兒最近一直吵著要吃河粉，但是港式飲茶的消費真的很貴@@.. 之前看過料理網站分享用客家粄...

    客家粄條、牛肉片、香菜、郭媽媽肉燥包、香蒜粒、鹽巴

  • 醬燒牛肉片炒黃瓜丁

    QQ廚房

    我♥愛♥吃牛肉 >< 醃過的肉片經過快炒，香氣四溢，加上香脆的小黃瓜搭配不油膩，美味的下飯...

    牛肉片、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、香油、醬油膏、太白粉、胡椒粉

  • 吳双の愛妻便當~秋日柿片炒牛肉

    吳双

    我最喜歡看的其中一個節目便是『來去鄉下住一晚』在想著秋日做時麼好菜時，老想著秋日不外乎吃南瓜，吃...

    柿子、牛肉片、蔥、米酒、醬油、香油、黃金玄米油

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  • 清燉味噌牛肉by戀戀家

    戀戀家

    用紹興酒的香氣清燉出來的牛肉氣味清香，卻一點也不搶了其他食材的風味，要喝之前加一些些味噌在裡頭，...

    半筋半肉牛肉、老 薑、洋 蔥、紹興酒、味 噌、鹽、水、白蘿蔔、青 蔥、蓮藕