淮山 食譜、做法 - 共214

排序
  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 合掌瓜粟米鮮淮山瘦肉湯

    琛寧

    祛風解熱合掌瓜 健脾健胃鮮淮山 通利小便鮮粟米 一碗健脾滋潤湯 ...

    合掌瓜、鮮淮山 (山藥)、粟米、瘦肉

  • 麻醬淮山

    大象煮意

    平時接觸准山是媽媽用來煲湯,用來做前菜真的少有。雖然它帶點黏口,但十分爽脆,配上惹味的芝麻醬,真...

    有機鮮淮山、日式芝麻醬

  • 牛蒡淮山素湯

    高太廚房

    牛蒡有利尿、解熱、消腫與解毒之功效. 而淮山功能補肺益腎,健脾止瀉,益精補氣,今次所有材料都採...

    鮮牛蒡、鮮淮山、腰果、馬蹄、栗子、蜜棗、水(約4公升半)