ㄚ曼達
利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排,就是用可爾比思來調味,酸酸甜甜...
五花肉、可爾必思、水、生菜沙拉
貝兒實驗室
先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天,鹽麴的醃漬效果果然出色,肉質軟嫩多汁,舌尖的清爽鹹味帶著...
豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...
QQ廚房
咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳,利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...
豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水
ㄚ曼達
一般人不喜歡料理豬肚,因為豬肚不好清洗,更不容易煮爛,吃起來好像在咬橡皮筋似的,要好吃就得多燉幾...
豬肚、酸菜心、薑片、米酒、水、鹽
甜姐兒玩廚藝
咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...
豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...
甜姐兒玩廚藝
利用台東有機Q梅醃製煎香的肉片, 咬下一口有淡淡的梅香和酸甜的滋味,平時可當做三明治的夾餡,拿來...
台東有機Q梅、豬里肌片、吐司、美生菜、小黃瓜、水煮蛋、千島沙拉醬、胡椒塩
QQ廚房
家庭主婦最怕的是準備好的食材的備料,突然有人不回家吃飯,煮多了吃不完隔夜不新鮮,不煮麻,多了食材...
泰山橄欖油、鹹豬肉、木耳絲、紅蘿蔔絲、韭菜段、香菜、豆皮絲、小黃瓜絲、金針菇、黑糊椒粒
甜姐兒玩廚藝
豬五花佐有機Q梅洛神醬, 酸甜去膩,作法簡單,很適合夏天呦!
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台東有機Q梅、台東洛神花、豬五花肉片、紫高麗菜、小黃瓜、塩
Kuliko Wang
傻妞說小豬一直睡,所以要餵牠吃雞肉起司捲和胡麻茄子和烘蛋,讓小豬恢復活力唷!
野菜烘蛋、雞肉起司捲、胡麻茄子、白飯
莞荽的娘
爆漿的起司加上培根的香氣讓豬排口感更層次,簡單不失手的家常料理。
淬釀日式和風醬油露北海道昆布、米酒、胡椒粉、五香粉、培根片、豬肉片、乾酪片、蛋液、麵粉、麵...