鐵朗
欖菜是一種不錯的調味品,有獨特的香味,在烹調食物有不錯的效果
雞、乾花膠、罐頭蘑菇、欖菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑片及薑絲、黑椒、胡椒粉、麻油、糖...
May豬有請
前幾天天氣轉冷,
所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯~
除了讓家人讚不絕口外,
吃完整個人都...
米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉
老娘的草根飯堂
水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過,
其實也很好吃,不過這個...
雞中翼、麵粉、冰水、牛油、墨西哥辣椒粉(paprika)、辣椒仔(Tabasco)、茄汁、...
SamSamKitchen
呢期好鍾意煮胡椒菜式... 感覺好惹味!
無骨雞腿扒(1盒)、胡椒粉、生粉、熱水、白胡椒粒、雞湯、糖、生抽
懶人包太太
今天臨時要煮飯,隨手解凍了一包雞亦,剛好雪櫃有樽原粒芥末,便做了這個簡單又好味的菜式。當Part...
雞中亦、蒜鹽、老抽、生抽、香草、蜜糖、原粒芥末、橄欖油、迷迭香
mujima
唔使次次整蜜糖雞翼咁悶!
今次用鹽麴柚子醬來醃,酸酸甜甜好醒胃,小朋友餸飯一流,我個小朋友好食...
雞翼、薑汁、鹽麴、柚子醬、水
Zareen媽媽
用上新鮮雞及雲吞,仲要加埋金華火腿。夠晒清甜,飲埋個湯,滿足晒 😏睇個名好似好複雜,但其實 30...
新鮮雞、黃芽白、新鮮雲吞、金華火腿、雞湯、薑片、水、麻油、鹽、玫瑰露
廚房女漢子Ritas
小時候很喜歡的ㄧ道便當菜,抓醃過的雞丁非常滑嫩,正好搭配小黃瓜的清脆口感,洋蔥的香,甜玉米和紅蘿...
雞胸肉、洋蔥(中型)、小黃瓜(小型)、紅蘿蔔、甜玉米、蔥花、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、太白...
May豬有請
最近在東X堂買了一袋北海道3.6牛乳方包,
每片都厚切鬆軟又富奶香~
配合用甜度較高的連柄車...
厚切方包、雞蛋、車厘茄、乾蔥、香芹、蛋黃醬、糖、黑椒
SamSamKitchen
《懶人之選》
一煲過... 快手搞掂... 有菜、有肉、仲有埋粉絲... 懶懶地... 飯...
法國黃春雞、鹽、米酒、旺菜、粉絲(小)、蒜茸、雞湯