Smallhouse Cooking
今次做一道東南亞風味的菜~~~
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銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...
左髀入廚樂
一道既簡單又含豐富營養的菜式
當中的蔬菜類按個人喜好而去轉換
這道紙包三文魚
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牛油紙、三文魚、蘆筍、小蕃茄、檸檬、蒜頭、酸瓜、黑胡椒、紅椒粉、檸檬汁
肥高肥莉mmillu
久不久就會有心癮想吃燒臘! 尤其身處外地生活的時候就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做...
五花腩、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油
芙芙
帆立貝平時多數用牛油蒜蓉煎，
今次搞搞新意思，用燒汁烹煮一樣美味。
更多食譜可到芙芙Li...
帆立貝、生抽、味醂、米酒、糖、
Smallhouse Cooking
今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒,
出來的效果是十分軟嫩~~~
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鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...
YeungMa
孜然和羊肉真是天生一對，只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法，就能做出軟稔幼嫩，味道香...
急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉
applehoney
疫情反反覆覆上班一族都漸漸喜歡自己帶飯, 若然要我帶回昨晚的飯餸其實我是絕對不願意,
所以今...
牛肩肉、雞蛋、BB青瓜、甘筍、米、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒、味淋