找食譜 食譜、做法 - 共17631篇

蒜香塩酥鴨

甜姐兒玩廚藝

經醃製過的鴨肉炸到香酥可口,最後再用辛香料快炒,一道重口味的塩酥鴨就完成了,用雞肉代替就是大家都...

鴨肉、榖盛壽喜燒、酒、香蒜粉、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、蒜末、蔥末、五香粉、黑胡椒、辣椒末...

泰式甜辣醬燒排骨

莎莎

泰式甜辣(雞)醬除了沾炸物之外, 拿來燒入菜也很適合喔 燒的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超...

排骨、甜辣(雞)醬、魚露、滷汁、醬油、米酒、水、糖、白胡椒粉/五香粉

古早家常味【酸菜鴨】

歐巴桑的快樂廚房

這是我自己很喜歡的一道湯品ˊ 做法簡單輕鬆ˊ一點都不麻煩ˊ 不管是運用電鍋ˊ快鍋ˊ 在冷冷...

鴨子、酸菜、老薑、米酒、水、鮮味炒手

南棗核桃芋泥丸

QQ廚房

老公買了2大顆團購的大甲芋頭要做佛跳牆食材，不過真的太大顆了，切了一部份來做芋泥球當點心!本想做...

大甲芋頭、二號砂糖、地瓜粉、溫開水、南棗核桃糕

蜜汁燒烤豬五花

甜姐兒玩廚藝

食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜

辣炒排骨

新の助

小小辣，配合啤酒是絕配。大家也可試一下

鹽、青蒜、豆豉、豆瓣醬、薑片、蒜頭、紅尖椒、生抽、油、排骨

煙燻雞翅

甜姐兒玩廚藝

不只可以燻雞翅,也能燻蛋.燻百頁豆腐..,作法很簡單哦!一次就成功了! 喜歡請按『訂閱』支...

雞翅、味全淬釀醬油露、水、糖、八角、紅茶茶包、不限筋度的麵粉、黑糖

如意海苔雞蛋捲

莎莎

雞蛋捲與海苔層層捲起的如意捲, 顏色層次鮮明, 冷食熱食都美味喔!! 用竹簾捲起定型, 可...

雞蛋、壽司海苔、鹽巴、味霖、太白粉、水

冰糖醬爆鴨

甜姐兒玩廚藝

要吃網購超夯的冰糖醬爆鴨不用等,自己在家就可做,甜甜的醬汁吮指回味無窮,作法超簡單的,快來試試看...

鴨肉、醬油、榖盛壽喜燒、水、青蔥段、五香粉、白胡椒粉、米酒、冰糖、八角

好運旺旺來~鳳梨燒肉~

歐巴桑的快樂廚房

逢年過節總希望凡事有好采頭ˊ 所以一些象徵吉祥喜氣的蔬果也特別讓人喜歡。 鳳梨~有著"旺來"...

小里肌肉約、新鮮鳳梨、木耳、紅蘿蔔、蔥、辣椒、蒜末、粹釀醬油露、米酒、胡椒粉、玉米粉、粹釀...