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貝兒實驗室。鹽麴蕃茄豆腐沙拉

鹽麴醃漬過的雪白豆腐丁綿密飽水，帶著微微紮實的Q彈，一口咬下口腔裡充滿細緻的甘甜味，清爽的豆香飄...

板豆腐、鹽麴、小番茄、羅勒葉、鹽麴、初榨橄欖油、檸檬汁、研磨黑胡椒

天氣熱又懶的煮的這個時候,丼是最方便的了.統統放進鍋子裡就完成了.快速又好吃.

雞腿肉、洋蔥、蛋、七味粉、醬油、酒、水、味霖、砂糖、鰹魚粉

這道黑Q洋芋蛋沙拉料理，只要把馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜洗淨切好，黑木耳QQ圓分切成1/4圓的大小，...

雞蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、黑木耳QQ圓(抹茶)、千島沙拉醬、鹽巴、黑胡椒粉、巴西利

這道「酸辣黑菇醬炒芒果」，單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味，搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...

青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴

茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ，具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...

茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁

可別以為黑木耳菇菇醬系列，除了拌麵、配粥與炒菜之外，就沒有其他玩味的料理手法，這次為了要讓長期愛...

青檸酸辣黑菇醬、蛋豆腐、白蝦、蔥花

一般米布丁的食材，大部分使用鮮奶油來搭配鮮奶，除增加濃稠度外，也提升奶香味的濃郁度，但由於我們對...

黑木耳養生露、鮮奶、生米、香草莢、糖、鹽

一下子收到一箱9顆入的愛文芒果，除自己單吃品味與拿給家人共同品嚐之外，也開始試著將愛文芒果與黑木...

黑木耳健康凍、小黃瓜、洋蔥、愛文芒果、小番茄、辣椒、九層塔、檸檬汁、鹽、胡椒粉

這道「黑Q烤南瓜溫沙拉」，茹素的朋友也能歡心享用，一開始只要先將南瓜烤熟後，在與萵苣、紫高麗菜、...

南瓜、萵苣、紫高麗菜、藍莓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚子沙拉醬、羅勒葉、黑胡椒粒

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高粉、低粉、鹽、依士、菜油、溫水、橄欖, 什草及乾蕃茄