蒸食譜、做法 - 共 1475 篇 - Cook1Cook食譜分享

豆鼓蒜末蓮藕蒸小排

有句俗語:男不離韭，女不離藕~ 蓮藕所含主要的營養素有：維生素B/Ｃ/E、有抗氧化，可清...

豬小排、蓮藕、豆鼓、醬料薄鹽醬油、醬料素蠔油膏、醬料香油、醬料米酒、醬料二號砂糖、蒜末、辣...

想說魚、鴨都能一隻多吃那麼，麵糰也能來個《一麵雙吃‧多享受》蒸的、烤的；甜的、鹹的口...

使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰)、(1) 高筋麵粉、...

鱈魚一直是個讓人又愛又恨的食材愛的是牠鮮嫩Q彈的肉質恨的則是牠那一碰就碎的肉身 ...

新鮮鱈魚、薑、酒、鹽、烏醋、蔥絲、義大利香料

蒸水蛋，又易又食吃的菜式

雞蛋、溫開水、鹽、海鮮醬油

不需太多食材便做到的菜式

雞蛋、蝦仁、鹽式醬油

三色蒸蛋，除了好味外賣相也很好

雞蛋、皮蛋、熟鴨蛋、豬油、香油、高湯

簡單食譜，蒸蒜能帶出娃娃菜的味道

娃娃菜、蒜泥、粉絲

火辣、易做，最合適喜歡食辣的懶人做

金菇、剁椒、油、醬油

去泰國餐廳必點的清蒸檸檬料理往往都不便宜,其實調味料沒有想像中複雜,料理時間也只需20分鐘,彈牙...

美極鮮味露、透抽(小)、塩、米酒、大蒜、辣椒、香菜、檸檬、糖

天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚，做法超簡單，食材也不難取得喔！

海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽