卷一廚房
很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...
隔夜飯 (冷飯)、雞蛋、其他材料 (隨個人配搭)、調味: 海鹽
卷一廚房
上回做了「香辣醉雞卷」同樣受歡迎, 剩下的調味酒毋需浪費, 可以存放冰箱一星期。雪箱有鷄爪鷄翼存...
鷄翼、鷄爪、印尼甜醬、杞子、薑
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
五香肉丁、麵包、蛋
卷一廚房
叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...
梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖
卷一廚房
香腸廣受歡迎, 早餐, 麵食配搭, 麵包Pizza的食材, 甚至BBQ必食, 大人小朋友也喜歡。...
熱狗腸、方飽、芝士、其他材料 (隨個人配搭)
cici小廚房
白汁當然先製最好，但我哋上班一族，難免要開OT。有時放工已經夜，十分疲倦，當然想快；靚；正就有飯...
新鮮粟米、煙肉、洋蔥、貝殼粉、白汁材料:、白汁磚、牛奶、芝士、調味:、鹽、胡椒粉
黃師奶廚藝小百科
好喇~天時暑熱唔想對住個火~咁就EASY 啦~買咗雞脾扒返黎~今次加咗少少薑汁醃~一來可以除咗雪...
雞脾扒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉、醃料: 薑汁
雲端小廚
蔬菜的種類可按個人喜好選擇，這蛋餅做早餐或者主菜也可以的哩 ~~
馬鈴薯、西芹、雞蛋
hanaskitchen
這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下
雞腿肉、青椒或蘆筍、甜椒、鹽漬檸檬片、酒、麵粉