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蛤蜊含豐富的維生素B12、E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。鐵質,可預防貧血;牛磺酸能...
九層塔,蛤蜊,薑絲、米酒,食在養生小磨香油
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皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平,是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」,從...
食在養生黑麻油,米酒、薑片,皇宮菜、枸杞,塩
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雞肉含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1 、B2 、維生素A、C、E等營養素。明朝醫藥學家李時珍在其《...
橄欖油,塩,米酒、黑醋,魚露醬油、雞胸肉,青蔥、彩椒,蒜頭、食在養生小磨香油
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蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、牛磺酸等。鐵質,可預防及治療因缺鐵所導致貧血;牛磺...
食在養生黑麻油,米酒,香菇素蠔油、九層塔,蛤蜊、薑片,蒜頭,辣椒
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韭菜在中醫學,叫「壯陽草」。
蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等營養素;鎂對心臟活動具有重要的...
韭菜,蝦仁,蒜頭、米酒,魚露醬油,塩巴、橄欖油,橄欖油,食在養生小磨香油
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高麗菜含豐富的維生素B群、C、鈣、磷等營養素,可消除疲勞、美化肌膚、預防骨質疏鬆。而豬肉確能加強...
橄欖油,蒜頭,辣椒、培根,高麗菜,青蔥、米酒,食在養生小磨香油,塩
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羊肉是冬季進補的重要食品,對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。
《本草綱目》記:「羊肉能暖中補虛,補...
食在養生黑麻油,羊肉,米酒、魚露醬油,九層塔,辣椒、蒜頭,青蔥,薑片
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烏骨雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、婦女缺鐵性貧血。
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烏骨雞、蒜頭,米酒,塩巴、蛤蜊,九層塔、食在養生小磨香油
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通常一般只有當歸生薑羊肉湯,但我想加一點麻油.........
【當歸】偏溫,有活血養血補血的功...
食在養生黑麻油、黃耆,枸杞,薑、青江菜,米酒,塩巴、羊肉,當歸
瑪莉的料理世界
時令已經漸漸來到了初秋
炙熱的暑氣卻未見消減
豔陽的烘烤下,高溫難耐
再加上偶爾的即時雨帶...
人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽