牛文章 - 共 190 篇
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7款人氣燉蛋食譜懶人包| 只要雞蛋+牛奶就能輕鬆...
誰不喜歡吃嫩滑細膩的燉蛋呢?那入口即化的感覺,令再高冷的人臉上也忍不住露出笑容喔~ 如果再加上牛奶,口感更濃稠絲滑,想想已經流口水了!其實要做出光滑無泡的[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 9947
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀正宗...
尋日有網友講開九龍城某間牛肉店啲牛肉好好食,等我又分享吓牛肉小知識啦! 正宗”肥牛”,其實真名係”騸牯牛&rdqu[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1019
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牛腩這樣煮,保證連湯都不剩!9種超下飯牛腩做法大...
牛腩的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。牛腩含有礦物質和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。 一到冬天就想來一碗熱乎乎又[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 9866
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清新爽口的牛油果輕食,用來做派對小食都特別健康呢...
牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,有效抵禦陽光照射,防止曬黑曬傷。 而且油梨果肉含[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 4558
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新手不敗,大人小孩都喜歡吃的牛軋糖!
我有牛軋糖,哈哈哈,公司給的,牛軋糖又名鳥結糖,小編到臺灣去旅遊的時候,也必定會買上一些帶回來,送給親戚朋友。牛軋糖入口香甜,有嚼勁,好吃不粘牙,不添加香料和色[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3167
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軟嫩筋道的牛腱,不管是宴客還是自家食用,都讓人越...
滷牛腱其實不難,難的是如何切出漂亮的薄片?? 牛腱的筋很多,如果滷的時間不夠,筋就會太Q不容易嚼,如果滷太久,肉的部分就會太軟,一切就會散開。 秘訣[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 5310
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自製牛肉,各式各樣的牛肉煮法,應有盡有,一點都不...
在所有的肉類中,小編最喜歡的就是牛肉了,每次去吉野家,都必定會點他們的招牌牛肉飯,出去聚會或宴請朋友,牛肉火鍋都是我最喜歡的選擇。吃多多都不會膩,實在太美味了。[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 9731
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帶了一絲甜味的牛仔骨,小朋友都難以抗拒,趕緊學起...
多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。如何做到肉嫩又保留到肉汁? cook1cook的煮婦們告訴你,不管是蒸還是炒,帶點甜味的牛仔骨連小孩子都難以抗拒,不僅簡單易[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 6974
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蕃茄味,芝士味,牛肉味,想要什麼味有什麼味,怎麼...
近期颱風頻頻,外面颳風又下雨,想到要出門,整個人都沒了精神,真想待在家裡。那颱風天在家裡適合做什麼呢? 那當然是看電影,刷手機,看fb,不管你是用電腦看或[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3351
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早餐到底喝牛奶好还是豆漿好?
早餐喝牛奶好还是豆漿好? 一日之计在于晨,因此吃早餐很重要,营养学家在通过大量的实验之后,已经证明喝豆浆和牛奶做早餐各有优劣,并不是说只喝豆浆就好,也[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 6830