電鍋食譜、做法 - 共 159 篇 - Cook1Cook食譜分享

電鍋版蒸紫茄

之前Q媽分享過用水川燙版的紫茄，這次用大同電鍋蒸..顏色也一樣美麗喔!

茄子、和風芥子醬、素蠔油膏、辣椒、蔥末、蒜末

利用牛肉煎出來的油脂來爆香，用電鍋也能輕鬆燉煮出絕佳的紅燒好味道！微微辣的紅燒湯頭，一口口外焦內...

牛肋條 (牛腩)、白蘿蔔(半條)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、市售滷包、八角、清水、青蔥...

每年六月至九月為蓮子採收旺季~據本草綱目記載，蓮子有「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利...

新鮮白河蓮子、乾白木耳、紅棗、紅冰糖

見過好幾款電飯煲豉油雞的食譜，這個版本的味道最好!! 預備好材料之後，只需等30分鐘就必定成功...

雞、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

天氣這麼熱~萬用的大同電鍋~千萬可得好好的利用啊~煮飯放個南瓜~放個隔架~今天來個樹子蒸肉~一鍋...

豬絞肉( 絞細)、甘樹子、醬油

夏天我喜歡喝蓮子銀耳紅棗湯,這次加了綠豆仁和桂圓,這樣能清熱解毒又能補血益氣,還有豐富的膠原蛋白...

蓮子,綠豆仁,銀耳、桂圓,紅棗、糖或黑糖

切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝! 歡迎加入饗食廚...

筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉

蜜紅豆可用來做年糕、銅鑼焼..等點心,加水稀釋就是紅豆湯了,用途非常廣!用電鍋熬蜜紅豆,不用守在...

紅豆、二砂糖、塩

綠豆可消腫通氣，清熱解毒，補腸胃，治傷風頭痛，常吃補益元氣，和調五臟，通行十二經脈。《本草綱目》...

毛綠豆、薏仁、二砂糖

實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在...

麻竹筍取前段、排骨、香菇、蛤蜊、白米、葱花、薑絲、鹽、雞粉、胡椒、香油