辣食譜、做法 - 共 1338 篇 - Cook1Cook食譜分享

原味/辣味涼拌海蜇皮

這是娘家愛吃的一道涼拌菜，有嚼勁又帶脆感的海蜇皮加上銀芽等多種鮮蔬，清脆爽口消暑健康百分百! ...

海蜇皮(未發泡過)、小黃瓜、豆芽菜、蔥絲、香菜末、紅蘿蔔絲、白芝麻、米酒、香油、烏醋、砂糖...

最近愛上涼拌類的料理，利用不同的食材與辛香料組合，再來個辣油才夠味♥ 美麗又天然顏色的蔬食...

高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、大紅辣椒絲、蒜茸花生、陳醋老梅膏、龜甲萬料亭和露、黃金玄米油、香油...

因為家中不嗜辣，但偶爾給自己跟老公加個菜也是不錯，而且料理也簡單，有熱炒一百的感覺喔！現...

去骨腿排、蔥、辣椒、九層塔、米酒、糖、醬油

蕃茄愈煮反而營養愈豐富，最喜歡拿它來搭配辣味，溫和的酸性和甜味，總是可以把辣味調整地溫和又有深度...

蝦仁、小蕃茄、米酒、Tabasco醬、糖、開水、香菜莖、低筋麵粉、玉米粉、起司粉、水

除了食材的新鮮，調味絕對是美味料理中的靈魂~Q媽很喜歡巧妙的運用調味香料來增添不同風味，也很愛買...

洋芋、紅蘿蔔、博客德國香腸、- 七味唐辛子、鹽巴、大紅辣椒

Q媽很【ㄙㄨㄥ ˊ】竟然以前都不知道大頭菜可以生吃做涼拌，直到有了社團與大家互動分享才知道~...

大頭菜、大紅辣椒、香菜、鹽巴、白芝麻、龜甲萬料亭和露、陳醋老梅膏、砂糖、香油、七彩胡椒鹽

很多人不愛吃雞胸肉，其實只要懂得運用調未來料理，也能讓雞胸肉變的鮮嫩夠味喔~ 我選用【龜甲...

雞胸肉片、蜜汁腰果、蒜片、乾辣椒、蔥段、七彩胡椒粒、油膏、砂糖、香油、玉米粉、龜甲萬御釀醬...

養生的木耳不但清脆爽口，微香微辣還有梅香的口感適合做開胃涼拌菜!

彩色銀耳(白)、黃金胡蘿蔔、小黃瓜、陳醋老梅膏、香油、龜甲萬甘甜醬油、老爸私藏辣油、七味粉

個人很喜愛豆干料理，不管是炒青蔬，還是川燙加蔥花，或者拌肉炒，都非常可口對味! 今天在市場...

牛肉絲、豆干絲、蔥段、香菜、大紅辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龜甲萬御釀醬油

最近的天氣時悶時熱，需要來份引發食慾的開胃小點心。小魚乾的鈣含量極高，加上花生的香脆，用蒜頭、乾...

丁香(小魚乾)、原味花生、元本山海苔、乾辣椒、蒜頭、黃砂糖、鹽