找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 煎鹹香黃立鯧

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧,第二款預先醃定,要隔一兩天先食更入味。

    大黃立鯧、粗鹽、薑片

  • 燒汁豚肉蘆筍卷

    Harumaki

    今次試用蘆筍做主菜。知道蘆筍是抗癌之皇其中一科有益食材,可有免疫力及去水腫功效。配合肉類(蛋白質...

    鮮豚肉片、蘆筍、日式燒汁

  • 【家常小菜】梅子蒸排骨

    TANG

    梅子酸味非常醒胃,最適合悶熱天氣 https://tangtangrecipes1.blo...

    豬排骨、酸 梅、薑 米、蒜 蓉、清 水、麻 油、蔥 花、鹽、雞 粉、糖、生 ...

  • 咖啡海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️咖啡海綿蛋糕☕️ 又研發新口味,成功✌️✌️ 咖啡蛋糕雖然好普通,但我都係第1次...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、4吋蛋糕模

  • 糖醋炆花腩

    Harumaki

    糖醋汁最佳拍檔首選必然係豬肉,甜甜的醋可平衡五花腩嘅油膩口感。 佐酒送飯一流。

    鮮五花腩 (上肉)、料理酒、豉油、片糖、鎮江醋、凍滾水

  • 台式三杯雞

    Harumaki

    三杯雞的靈魂就係3:3:3(料理酒:麻油:醬油),最後加上九層塔及小辣椒更添風味。

    無骨雞髀肉、新鮮九層塔、薑蓉、蒜頭 (切粒)、小辣椒 (可辣可不辣)、麻油、豉油、料理酒

  • 【墨西哥菜】墨西哥焗粟米

    TANG

    除左可作為小食,扒類做伴碟六是一個選擇,喜歡辣可將甜椒粉改為辣粉 https://tang...

    粟 米、橄欖油、甜椒粉、蒜 粉、黃薑粉、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、黃芥辣、青檸汁、甜椒粉

  • 涼伴子薑皮蛋豆腐

    TANG

    天氣開始悶熱,最適宜食清熱解暑的涼伴菜 https://tangtangrecipes1....

    滑豆腐、滾 油、皮 蛋、酸 薑、蒜 蓉、蔥 花、芫茜碎、生 抽、陳 醋、糖 ...

  • 梳乎厘奄列🥚🍳

    HelloMay

    只需要用兩隻雞蛋🥚🥚就能做出Q彈可愛的梳乎厘奄列做早餐!影片製作 https://youtube...

    雞蛋

  • 啤酒豬頸肉

    Harumaki

    豬頸肉吃起來爽脆又味道濃厚,其油份是豬頸肉吸引味覺之處。只要薄薄切片,便不會太韌,非常彈牙可口。

    豬頸肉、啤酒 (任何牌子)