食譜文章 - 共 1242 篇
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【世界盃食譜】素食球迷必備,12款素食下飯菜!
素食潮流在全球風行,無肉料理除了能讓身體健康外,還有減碳的環保效果,這幾年在香港,素食文化也是相當的流行,大街上小巷子裡都能看到素食料理店。 同時素食也是[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 3935
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12款夏日小清新食譜,便宜啫喱粉打造高品質夢幻甜...
前有可食用色素,後有泰國蝶豆花,色素在我們的日常飲食中,扮演者非常重要且美化食物的作用。啫喱粉就是其中一種,啫喱糖,啫喱蛋糕,啫喱奶凍,啫喱卷,一個顏色一個味道[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 8058
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健康食譜,夏天吃秋葵正當時,瘦身美白,營養!
夏天,是秋葵上市的季節,也是它最新鮮的時候。一些人也喜歡將秋葵涼拌、熱炒、油炸、燉食,做沙拉、湯菜等等。在中醫裡,秋葵也是一味中藥。秋葵營養價值很高,.是被公認[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 4540
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晚餐吃什麼,推介簡單又實惠的快手粉絲食譜!
這陣子天氣很熱,幾乎天天都是30幾度,如果你剛好沒什麼胃口,又不想在廚房汗流浹背,大費周章的準備晚餐的話,我想快手粉絲是你最好的選擇,快速好味還很划算,一人一盤[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 6944
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夏日推介食譜,簡單蔬菜煲出營養健康蔬菜湯!
一入夏天,我們的夜生活就越來越發達,晚睡和吃東西也越來越多,辣的炸的冷的冰的,應有盡有,嘴巴滿足了,可腸胃卻經不起這樣的折騰,再加上這週大雨頻頻,不怎麼想出門,[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 11298
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10款惹味多汁蘑菇食譜,好吃又下飯!
主婦智慧,蘑菇不要只會炒著吃,用對了主料,常見的小蘑菇也能翻身當主菜。把小蘑菇烤一烤,焗一焗,或是覆蓋上肉,煎上一煎,做成蘑菇釀肉,既惹味又下飯。焗烤蘑菇,釀蘑[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 9189
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【滋補食譜】3個小妙方教你如何吃好鵪鶉蛋!
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋,鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食,為滋補食療品佳品。鵪鶉蛋因為其在營養上有獨特之處,故有"卵中[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 5009
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自製12款好吃又彈牙的超惹味丸子食譜!
估摸著這個點你們應該也有點餓了,是時候吃上一點下午茶了,今天給大家推薦,我潮州老家平常用來茶配的小食蝦棗,蝦棗蝦棗顧名思義就是用蝦肉做的,不過可沒有下棗。 蝦[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 4502
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假期小朋友最好的手作食譜,自製風味壽司!
最近為了不用呆在廚房煮飯,真是花盡心思,想破腦袋,天天換花樣天天不重複。粢飯,電鍋飯,拉麵也真是沒誰了,這期的主角繼續延續不呆廚房系列,我們來自製壽司,一家大小[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 12729
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夏日推介,清淡低脂又飽肚的湯飯食譜,消暑減脂好幫...
天氣炎熱,胃口全消,最好煮一些清淡食物,湯飯就是不錯的選擇。 清淡低脂而飽肚的湯飯,30分鐘就有得吃,集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類,有湯也有飯,快而清,鮮甜[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 8685