食譜 食譜、做法 - 共1195

排序
  • [La Rose 玫瑰鍋無油食譜]泰式醬汁三文魚扒

    卷一廚房

    三文魚含有豐富不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,防治心血管疾病, 有增强腦功能、防止老年痴呆...

    三文魚扒1塊、葱段 少許、泰式雞醬 適量

  • 6寸朱古力戚風(加粟粉食譜)

    Joycemami

    這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味,只是減去朱...

    蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...

  • 旅遊簡易食譜~洋蔥蘑菇牛肉丸長通粉

    josearfung

    係外國買一PACK牛扒就已經有4大塊, 其實人少一次話都煮唔晒, 但日日都食牛扒都好悶, 所以我...

    牛扒、洋蔥、蘑菇、長通粉、鹽及黑椒

  • 豆沙燒餅 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這個中式豆沙燒餅,充滿糯米香,非常煙韌,加上紅豆蓉餡料,超美味!做法也超簡單,包你喜歡! 請也...

    糯米粉、糖、水、油、紅豆蓉

  • 旅遊簡易食譜~香煎羊扒配焦糖菠蘿

    josearfung

    係超市見到一大PACK 羊扒非常吸引, 而且一PACK都係為到來港紙6,70元就有6塊. 雖然得...

    羊扒、菠蘿、糖、鹽及黑椒

  • 牛油合桃蛋糕 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    超喜歡吃餅店的牛油合桃蛋糕,充滿牛油香及脆脆的合桃,超美味!自己做也超簡單,將所有才材料拌勻,放...

    牛油、糖、蛋、中/低筋麵粉、合桃、泡打粉

  • 旅遊簡易食譜~什錦海鮮蕃茄湯

    josearfung

    去旅遊只係15-20分鐘已經整好一餐, 加上我地無買咩調味, 餐餐只有鹽及黑椒..但出來味道都非...

    什錦海鮮、洋蔥、蕃茄、意大利青瓜、磨菇

  • 泰式冬蔭功湯 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    泰式冬蔭功湯,吃泰國菜必點的。酸酸辣辣,非常開胃,獨特的泰式香味,太美味喇!餐廳的份量通常都很小...

    鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、(調味料)冬蔭功醬、(調味料...

  • 香蒜肉絲意粉 [10分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡某薄餅店的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味,肉粒,雜菜,火腿...

    長意粉、火腿、免治豬肉、洋蔥、磨菇、急凍雜菜

  • 桂花馬蹄露 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    做馬蹄糕有多餘的馬碲,最好就是煮一大鍋馬蹄露。馬蹄非常清爽,滋潤又美味,充滿桂花香,超簡單易做,...

    馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋