韓國菜理既有日本菜的清秀雅致,又有中國菜的實惠厚重,做法雖簡單但隨吃法而變味道,采眾長而秉古樸之風,實屬不可多得的美味。韓國菜大都是手工製造,無論是烤肉、辣白菜[...]
Cook1Cook / 8 年前
肥瘦相間的五花肉,是豬肉最嫩最多汁的部分。五花肉一直是代表性菜係的最佳主角,它的肥肉遇熱易化,瘦肉久煮也不柴,更是肉食控的最愛。 五花肉亦是家常菜中的精品,家[...]
Cook1Cook / 8 年前
蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一,是由小蝦加入鹽,經發酵磨成粘綢狀后,做成的醬食品。 而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方!蝦醬蝦膏用途廣[...]
Cook1Cook / 8 年前
青圓椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位,非常適合高血壓高血脂的人群食用。而其所含的辣椒素能增進食欲,幫助消化,[...]
Cook1Cook / 8 年前
示意圖來源 紫菜營養豐富,既可作為美食,也屬於一味中藥。在中醫看來紫菜性味甘、寒,具有化痰軟堅、清熱利尿的作用。(網絡圖片)[...]
新の助 / 9 年前
大家都知道,心血管疾病是中老年人健康的第一大殺手,但是我們平時注意一些生活習慣,也可以避免此病的發生。(Getty Images)&nbs[...]
魚蔓之秋 / 9 年前
(圖片來源ntdtv下同)長壽是每個人的願望,有一個健康的身體是人生最大的幸福了,很多人吃一些名貴食品來補充身體,但日常生活中,就有大量的食物稱得上是「長壽[...]
健康世界 / 9 年前
(示意圖-非葛桓生老人本人-圖來源image.baidu toutiao 下同) 廣西106歲的葛桓生老人(下文簡稱「葛老」)身體很好,很少患病,[...]
超級食神 / 9 年前
圖片來源 果蔬是每天我們必須吃的東西!但是,每年有180萬噸農藥6000萬噸化肥被投入到環境中最近,某環保組織熬制數月得出的果蔬農殘的排行榜引起了關注。油麥[...]
健康世界 / 9 年前
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