菜統處和魚統處早年推出「本地魚菜直送」手機應用程式,讓市民可以輕鬆購買新鮮本地魚菜,反應熱烈。最近「本地魚菜直送」進駐黃埔,開設實體店,無論上網買餸到店內自取,[...]
Cook1Cook / 4 年前
香辣盤龍鱔是一道美味的名菜,外表總體呈黑色,但這美味程度絕對不是黑暗料理,喜歡吃鱔魚的朋友,小編超級推介,真的絕對絕對不能錯過,經過烹飪的鱔魚外焦裡酥,連骨頭都[...]
Cook1Cook / 4 年前
吃乎,肥也;不吃,饞也,既要吃又不要肥,想想,嗯,蒸魚挺合適,營養價值不必說,口感更是嫩比豆花,鮮得不得了。 簡單的蔥薑蒜就能把魚肉的鮮美,提煉得淋漓盡致,入[...]
Cook1Cook / 4 年前
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,不但味道鮮美,營養豐富,更是被譽為海洋“軟黃金”。我國食用鮑魚也歷史十分久遠,早在4[...]
Cook1Cook / 4 年前
鮮活與新鮮一字之差,感受到區別的不只是舌頭。吃海鮮還是要到海濱城市,去吃個新鮮的。魚湯寫得多了,小編也來推介一道,潮汕產婦奶媽,都懂的一碗鮮魚湯,此湯鮮香味美,[...]
Cook1Cook / 4 年前
魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,對降低血脂、健腦及延緩衰老均有好處。 我國文學巨匠葉聖陶先生在飲食上就有個愛吃魚頭的習慣,無論何種[...]
Cook1Cook / 4 年前
疫情再次變得嚴峻,減少出街,留係屋企係保護自己的好方法。好多人都會買定好多冰鮮肉係雪櫃,咁就唔使成日出去買送餸,但係邊個唔鍾意食新鮮食材?依家用「本地魚菜直送」[...]
Cook1Cook / 4 年前
吃魷魚實在是有太多好處了,滋陰養胃,補虛潤膚,養顏排毒,延緩衰老不止還能提高免疫力。魷魚還是典型高蛋白低脂肪,低熱量的食材,吃魷魚既能滿足自己嘴饞的想法又能保持[...]
Cook1Cook / 5 年前
近期最熱門的食材真的非魚腥草不可了,不僅功效多多,抑菌消炎,提高抵抗力,還簡單易煮,實惠,連湯口都是香甜的。 魚腥草,又稱蕺菜、側耳根、豬鼻孔,是壹種野菜,還[...]
Cook1Cook / 5 年前
魚肉細緻嫩滑易消化,非常適合幼兒及老人家食用,魚湯可幫助身體復原及愈合,所以生病或者身體受傷的時候飲用魚湯也是不錯的選擇! 魚湯也非常適合那些因神經緊張和[...]
Cook1Cook / 5 年前
沒有更多內容