蕃茄風味鍋
2013 年 11 月 02 日發佈
列印
有時候我都覺得自己越來越龜毛了，以前煮火鍋是把食材通通放進去煮，現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮的，食物吃起來都特別的美味，馬上從”煮婦”變成”貴婦”!
今天這個火鍋的湯頭除了運用新鮮的食材外，我特別加了一小瓶蓋的可爾必思喔！放心，你沒看錯，就是可爾必思！一點點乳酸飲料可以提升整個湯頭的濃度，讓這鍋蕃茄風味鍋大大的加分喔！
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 可爾必思 1瓶蓋
- 水 1200c.c.
- 高麗菜 2大葉
- 牛蕃茄 1個
- 香菇片 適量
- 南瓜片 4片
- 芋頭塊 4小塊
- 黑木耳 1片
- 蒟篛絲 2個
- 三角豆腐 2個
- 五花肉片 200克
- 蔥段 1根量
- 鹽 適量
