【吳双の愛妻料理】黃金蕎麥燒肉冷麵
2013 年 06 月 27 日發佈
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夏天到了,夏天到了,吃涼麵的季節到了,這次用黃金蕎麥面做涼麵吃。
用在地嚴選,100%台灣黃金蕎麥,栽種過程堅持不灑農藥,片狀關廟細麵,香Q可口,感覺很美麥最簡單的調未來襯托天然的面調適最適合的囉,吃完很喜歡麵條的Q彈感,是那種很滑順還會一口接一口的那種,好適合夏天實用喔
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 黃金蕎麥麵 2捲
- 牛肉片 100G
肉醃料
- 米酒 適量
- 香油 適量
- 醬油 適量
- 玄米油 適量
- 味霖 適量