【吳双の孕期低油愛美料理】味噌鮭魚湯
2013 年 04 月 22 日發佈
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多吃魚可以吸收DHA，不過深海魚不要多吃像鯊魚鮪魚、旗魚、瑪迦魚、馬頭魚等，皆含高濃度的汞那些的，所以，中小型的深海魚還是可以是度的吃，只要把他做的更健康就沒問題囉
食材
- 小片鮭魚 一片
- 板豆腐 4塊
- 味噌 適量
- 味霖 適料
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1
把鮭魚洗淨，水分擦乾，然後進入烤箱，爽面各烤著15分鐘 把魚皮烤到略微焦香也可以把多餘油份烤掉也比較不會有腥臭味
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2
鍋裡水煮滾的時間內，用濾網過濾味増加入切成塊的板豆腐，及烤過的鮭魚塊（有人會加入骨頭一起熬，不過我這邊做快速的所以直接去骨了）大火滾後，轉小火煮個5分鐘（用陶鍋的保溫效過好）起鍋前加入一點味霖提味就好囉^^