【吳双の愛妻便當】和寶寶一起吃吧^^

2012 年 02 月 17 日發佈 列印
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一個色彩繽紛及營養的便當一直是我的愛妻便當目標,有了寶寶後,因為開始做寶寶副食品,所以開始有了可愛的食物泥磚,有時放一些在老公的便當菜裡也很可愛優︿︿

主菜

  • 雞腿(約15元) 半隻
  • 香料(醃雞腿) 一匙
  • 醬油(醃雞腿) 一匙
  • 香油(醃雞腿) 一匙
  • 蒜末(醃雞腿) 一匙

鮪魚玉子燒

  • 蛋(約5元) 一顆
  • 鮪魚罐頭(約5元) 1/4罐
  • 胡椒鹽 數量

配菜

  • 胡蘿蔔花(約1元) 4片
  • 小熱狗(約3元) 半根
  • 花椰菜(約1元) 2朵
  • 黑豆(1元) 數粒
  • 蓮藕(1元) 1片
  • 甜豆(1元) 2.3根
  • 愛心芋泥(1元) 1顆
  • 愛心蘿蔔泥(1元) 1顆
  • 唇菜(1元) 適量
  • 1

    雞腿醃製10分鐘後用照燒醬燒月5.6分鐘就好囉(照燒醬味林:醬油:米酒:高湯=1:1:1:2)

  • 2

    把鮪魚罐頭取出1/4的量,半入一點胡椒鹽加入蛋汁(一顆蛋+2/1蛋量的高湯)裡,做成玉子燒(請看別的便當裡有教學)

  • 3

    把玉子燒卷好,起鍋放量再切

  • 4

    『唇菜』是我在市場買現成的,因為長得好可愛,忍不住買來當小配菜,吃起來脆脆的^^

  • 5

    甜豆,蘿蔔花,花椰菜,用水川燙(滴一點油漢少許的鹽)起鍋後傻一點胡椒鹽

  • 6

    小熱狗和蓮藕一起用油煎過,熱狗因為是熟的稍微煎一下就好,起鍋後,鍋裡的蓮藕倒入一點醬油調味

  • 7

    愛心是冷凍的,製作時事沒有調味的,直接放入便當裡,微波後會融化(所以要做本身食物即使不調味都很有味道食材,這樣寶寶才可以一起吃)

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