甜醋小黃瓜佐海帶芽
2014 年 06 月 09 日發佈
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在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養元素讓身體代謝率更佳。甜醋醬汁加入小黃瓜片及海帶芽,是一道很開胃又健康的涼拌小菜喔!
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 小黃瓜 2~3根
- 海帶芽 少許
- 胡蘿蔔片 少許
- 糯米醋(或任何白醋) 2大匙
- 砂糖(依個人喜歡的甜度而增減) 約1大匙
- 海鹽 1/2小匙
在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養元素讓身體代謝率更佳。甜醋醬汁加入小黃瓜片及海帶芽,是一道很開胃又健康的涼拌小菜喔!