香蕉高力豆沙
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 蛋白 2隻
- 麵粉 1湯匙
- 粟粉 2茶匙
- 豆沙 適量
- 香蕉片 數片
-
1
1)先將蛋白打到企身(打到倒轉個碗都唔會下落即可)
-
2
2)加入已篩過粉類輕輕攪拌好
-
3
3)用手取起一大湯匙蛋白加入香蕉1片及豆沙放左蛋白中間
-
4
4)用慢中火炸至金黃即可
-
5
5)用隔油紙吸好表面油粉再灑上糖粉
1)先將蛋白打到企身(打到倒轉個碗都唔會下落即可)
2)加入已篩過粉類輕輕攪拌好
3)用手取起一大湯匙蛋白加入香蕉1片及豆沙放左蛋白中間
4)用慢中火炸至金黃即可
5)用隔油紙吸好表面油粉再灑上糖粉