自製地瓜餡
2014 年 09 月 04 日發佈
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健康養生的地瓜,蒸熟單吃或拿來煮粥入菜都適宜。
加點奶油、砂糖拌成甜味地瓜泥,抹吐司做成簡易地瓜捲、拌沙拉、做甜點、麵包餡也是個好選擇!如果買到好吃的地瓜,不妨自己在家做做看,奶油量跟甜度都可依喜好調整喔:)
食材
(7-8人)
30分鐘內
食材
- 金時地瓜 400g
- 無鹽奶油 35g
- 二砂糖 30g