丁香豆干

2014 年 09 月 04 日發佈 列印
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丁香魚爆炒豆乾就是一道簡單好吃的最佳的下酒小菜喔~

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 丁香魚 100克
  • 豆干 5片
  • 辣椒,蔥,蒜末 適量
  • 胡椒粉,糖,鹽 適量
  • 1

    先將丁香魚用少許的水泡一下下備用

  • 2

    豆干切薄片過油備用

  • 3

    起油鍋將丁香魚炒香加入胡椒粉拌炒一下,放入豆干加入鹽~少許糖拌炒~最後放入辣椒,蔥,蒜末~煸炒到香味出來即可

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