貝兒實驗室。奶油薑黃飯
2014 年 09 月 04 日發佈
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奶油薑黃飯與搭咖哩烤雞肉串是絕配，蒜香、奶油香與香料香融合的薑黃飯，黃澄澄的色澤看了令人胃口大開，粒粒分明的米粒裡藏有甜甜的葡萄乾及杏桃乾，加上香脆杏仁片增加咀嚼樂趣，深邃的香氣滿足口腹又兼顧養生，大人小孩都會喜歡！
優格咖哩烤雞肉串食譜請參考【Belle's Lab 貝兒實驗室】：
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/184487046
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 印度香米 (1量米杯) 3/4 杯
- 無鹽奶油 2 大匙
- 洋蔥，切碎 1/4 杯
- 孜然粉 1/4 小匙
- 肉桂粉 1/4 小匙
- 薑黃粉 1/4 小匙
- 蒜頭，切末 1 瓣
- 水或高湯 (1 1/2量米杯) 1杯又2大匙
- 水果乾 (葡萄乾與杏桃乾) 1/4 杯
- 烘烤過的杏仁片 2 大匙
- 新鮮巴西利，切末 適量
- 鹽及研磨胡椒 適量
