番茄嫩炒牛肉
2014 年 09 月 02 日發佈
列印
自從要作給小孩吃
所有料理口味都會煮比較清淡
一開始饅頭爸不愛吃
自從饅頭爸經歷了一場開刀後
饅頭爸也就只能和我們一起清淡
為了身體健康
整個飲食大改變
那段日子
幾乎是吃素了
大量吃蔬菜水果、少油少鹽
久而久之
饅頭爸似乎被我同化了
饅頭家的口味就偏清淡了
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 洋蔥 1個
- 牛番茄 3個
- 番茄醬 4大匙
- 牛肉片 1盒
- 高湯 適量
- 胡椒粉 2小匙
- 蘿勒葉 少許
- 蒜末 1大匙
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1
大火熱鍋下洋蔥條炒香
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2
下番茄醬3大匙炒香
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3
下蒜頭末炒香
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4
下番茄片炒不用等軟
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5
下1大匙番茄醬
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6
柴魚高湯煮勻
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7
試味道.加1大匙醬油.1小匙胡椒粉
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8
下牛肉條炒熟.下1小匙胡椒粉.蘿勒葉炒勻