香檸雞腿

2014 年 08 月 26 日發佈 列印
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上次煮味噌燒雞腿,結果不夠吃,老公小孩搶著吃。
這次因為家裡有娘家媽媽拿的一堆檸檬,
前幾天拿來做千島沙拉醬,
拿檸檬汁再作香檸雞腿

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 去骨雞腿 2支
  • 自製酸甜醬
  • 檸檬汁 1大匙
  • 砂糖 1茶匙
  • 1

    在雞腿上先劃幾刀不要切斷,比較好入味

  • 2

    雞腿用醃醬1小時

  • 3

    不用油,雞腿皮向下煎,煎到2面金黃

  • 4

    剛才的醃醬倒入鍋,燒到汁收乾

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