蒜辣鴨胸炒麵

2013 年 07 月 28 日發佈 列印
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一個人的簡單晚餐~

中式抹茶口味的麵條加上蒜辣香煸櫻桃鴨胸，來個中西合併風的口味炒麵吧!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 香料共和國-義大利香料 適量
  • 香料共和國-醍醐白胡椒 適量
  • 鹽巴 適量
  • 蔥絲 1支
  • 蒜片 2顆
  • 小辣椒 1支
  • 櫻桃鴨胸 6片
  • 三風麵館抹茶麵 1把
  • 洋蔥絲 1/6瓣
  • 1

    備滾水後，將麵條放入川燙滾煮約4~6分鐘

  • 2

    備料:蔥絲、蒜片、辣椒末、櫻桃鴨胸肉片

  • 3

    將食材全下鍋(蔥絲除外)拌炒爆香，鴨胸肉香煎翻面，接著放入抹茶麵下鍋略拌炒，加入調味料調味

  • 4

    一盤香氣逼人的中式麵條與西式調味合併的麵食完成囉!

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