果丁芙蓉豆漿凍

2013 年 06 月 25 日發佈 列印
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Q媽一定要說一下這道料理的代價..

因為跑了好幾家超市沒買到,於是選擇了一下不順路的頂好超市,結果貪了方便紅燈左轉..被警察杯杯贓到..就這樣開了一張1800元的紅單~嗚...

不過仍未打擊我做心裡的這味.【果丁芙蓉豆漿凍】..無糖豆漿+桂冠芙蓉豆腐做的果凍,香軟Q棉,超級涼爽...加上兩位社團好友相贈的芒果與手工芒果醬,因為有了溫暖友誼的加持,撫平了我的傷痛....真的!超級好吃!

食材

  • 市售早餐豆漿 500cc
  • 芒果丁 1顆
  • 奇異果丁 1顆
  • 手工芒果醬 1大匙
  • 桂冠原味沙拉 適量
  • 桂冠芙蓉豆腐 1小盒
  • 寒天粉 2g
  • 1

    先準備桂冠芙蓉豆腐、桂冠原味沙拉、早餐豆漿、寒天粉

  • 2

    首先將芙蓉豆腐攪拌成碎碎的

  • 3

    然後把豆漿煮滾,放入寒天粉攪拌,最後再放入碎豆腐拌勻後關火,再把豆漿倒入模型杯中放涼後結凍移至冰箱冷藏約1hr即可

  • 4

    食用前取出,將邊邊輕輕扳開倒扣在盤中,另外在準備奇異果丁及芒果丁還有手工芒果醬及桂冠沙拉

  • 5

    將水果丁放在豆漿凍旁,再豪邁的舀上一大匙芒果醬,最後幾上沙拉就完成囉!

  • 6

    新鮮果丁與ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ的芙蓉豆漿凍,搭配的完美百分百喔~

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