蝶豆藍花冰茶磚

2013 年 05 月 12 日發佈 列印
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謝謝泰泰風老師Laura（蘿拉）分享給Q媽的蝶豆藍花~

Q媽好喜歡藍色系列的事物..看了讓人心情就像天空一樣開闊~

就來做個冰涼的藍色冰磚吧!

食材

  • 蝶豆藍花乾 數朵
  • 溫水 150cc
  • 茶葉 一小匙
  • 1

    這就是曬乾後的蘭花..真的好漂亮~

  • 2

    只要與溫水(或冷水皆可)稍稍浸泡，顏色就會越來越深邃~將炫染的水再加些熱水燒開放涼備用

  • 3

    將茶葉煮開取煮開的茶葉瓣..將放涼的藍色開水放入製冰磚的盒內，再於每隔中放入一片茶葉瓣

  • 4

    放入冷凍庫製冰結凍取出..

  • 5

    放入透明杯中，加入冷開水即可飲入

  • 6

    其實不喝市售飲料，來個自製的特別冷飲，也能止渴又美觀喔~

  • 7

    蝶豆藍花-取自網路圖片 將花朵曬乾，浸冷水，沒多久泡出顏色，就可以做娘惹粽、湯圓、奶凍、布丁等等。

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