鮮彩時蔬炊飯
Q媽利用輕巧時尚的大同電鍋,設計了這道非常養身時蔬炊飯,不管是顏色還是時蔬的營養,通通在電鍋蒸煮中,讓白米飯吸收了!在炊煮的過程中,時蔬的香味沿著蒸氣飄在滿屋子香喔~
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食材
- 有機白米 1量杯
- 黃金玄米油 數滴
- 南瓜 1小塊
- 紅色地瓜 1小塊
- 黃色地瓜 1小塊
- 小黃瓜 1/2條
- 紅蘿蔔 1/2條
- 紫洋蔥 1小塊
- 白芝麻 適量
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將所有食材切成細丁狀
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再取一量杯白米,放入鍋中以溫冷水,以手指尖順時針輕輕繞洗再瀝水,反覆三次,再將洗淨白米放入內鍋中,取約1杯水倒於內鍋,外鍋為1.2杯水
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3
接著將所有時蔬丁放入內鍋中與白米稍拌勻,再滴入數滴玄米油
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輕輕的保持平衡將內鍋平放於電鍋內,才不會因為晃動而造成內鍋米飯不均勻分布,煮出來的米飯就會因為水分吸收不一而軟硬不一喔! 輕輕的保持平衡將內鍋平放於電鍋內,才不會因為晃動而造成內鍋米飯不均勻分布,煮出來的米飯就會因為水分吸收不一而軟硬不一喔!
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待電源跳起後,靜置約5~10分鐘後再掀蓋~
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漂亮繽紛的鮮彩時蔬開蓋囉~ 漂亮繽紛的鮮彩時蔬開蓋囉~
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盛飯時,可以加些白芝麻更添香氣
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米飯吸收了鮮蔬的甜,整碗的營養更勝山珍海味喔!
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大同電鍋是全家人的健康、幸福來源,迷你精巧也能煮出美味喔~
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內鍋可以當便當,還有內層鍋,方便您將菜餚分類放置,讓做好美味佳餚即可攜帶提著走~
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附有極具現代感的琉璃金提袋,讓人真的想天天帶便當!
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還有多項貼心小設計:粉紅色的隔熱矽膠墊、小飯匙、粉紅色的量杯、及三腳轉換插頭插頭(方便旅行國外或遊學遊子使用)
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具有時尚感的純白色,乾淨簡潔的圓弧流線,容量約為2-3人的份量,符合節能更方便了單身及小家庭的需求~
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