莓果乾司康 2014 年 01 月 08 日發佈 列印 1 0 885 將葡萄乾,蔓越莓乾,蘋果乾通通加入司康中 就是好吃的莓果乾司康, 只要一口就能嚐到三種果肉喔^^ 食材 (9人以上) 1小時內 食材 低筋麵粉 350克 高筋麵粉 50克 無鹽奶油 80克 糖 70克 牛奶 50克 鹽 少許 蛋 1顆 莓果乾 100克 1 將準備好的內餡莓果乾切細 2 所有的粉類過篩拌勻~再加入奶油揉勻變粗顆粒狀 倒入牛奶揉成團~靜置20分 3 用擀麵棍擀平,鋪上莓果乾對摺再對摺~壓模 4 烤箱預熱10分上下火180度 入烤箱前將壓模好的司康抹上蛋液~烤約30分即可 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蛋 低筋麵粉 高筋麵粉 牛奶 司康 果乾 推薦資訊