韓國素麵

2014 年 06 月 20 日發佈 列印
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天氣熱的時候,還是涼拌類的好,所以今天做了這道韓國素麵,簡單,快速又好吃.

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 材料 1
  • 素麵 2束
  • 水煮蛋 1顆
  • 小蕃茄 2顆
  • 豆苗或小黃瓜 隨自己喜好
  • 韓國泡菜 少許
  • 醬料 1
  • 韓國辣椒醬 2大匙
  • 韓國辣椒粉 1大匙
  • 醬油 2小匙
  • 醋 2小匙
  • 砂糖 2大匙
  • 麻油 1/2大匙
  • 蒜泥 1小匙
  • 蘋果泥（可不加） 2小匙
  • 1

    醬料全部混合均勻備用

  • 2

    .照說明書上,將素麵放進已沸騰的水中,煮1分半鐘

  • 3

    煮完後立即用冷水沖洗

  • 4

    將麵放入醬料之中,仔細拌勻

  • 5

    再將麵盛盤,放上泡菜小蕃茄或自己喜歡的材料就完成了

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